Rökt fisk i Sjötorp

”Vad vore en sommar utan rökt fisk och delikatesser?”

Maltes fisk och delikatesser

Maltes Fisk Sjötorp Maltes fisk och Delikatesser drivs av Malte och Inga-Lill Persson. Huvudverksamheten är en välsorterad fisk och delikatessbutik i Sjötorp vid Göta kanal och Vänern. Under sommarmånaderna hittar du dessutom flera fiskrätter som vår berömda laxtallrik med lax och potatissallad, eller pastasallad med både handskalade räkor och kräftstjärtar. Dessutom har vi underbart god skaldjurssallad (röra) som du kan köpa på burk eller i en baguette. Missa heller inte vår goda räksmörgås med handskalade räkor i riklig mängd så klart.

Sjötorp är ett populärt besöksmål under främst sommarmånaderna. Samhället erbjuder en rad sevärdheter, där Göta kanal och framförallt slussarna lockar många människor.

I Sjötorp finns dessutom en Gästhamn med ett underbart läge i Vänern.

Läs mer om Sjötorp här.

Om Maltes fisk och delikatesser

Välkommen att handla rökt fisk och delikatesser av oss under sommarhalvåret. I vår butik hittar du redan nu ett stort sortiment rökt fisk, men även färdiga rätter såsom fisktallrik (rökt fisk, potatissallad och grönt), pastasallad med skaldjur samt fyllda baguetter.

När tillgången medger finns även färsk gös- och abborrefilé, samt färsk lax, till försäljning i butiken.

Rökt fiskstängt för säsongen 2018.

Nu har vi stängt för säsongen i Sjötorp. Öppet under Skördefesten i Hajstorp fredag 14 september kl. 17-21, lördag 15 september kl 11-21, söndag 11-16

Efter en fantastisk sommar har vi nu stängt för säsongen, öppnar åter 2019.

Välkommen till Maltes Fisk & Delikatesser även kommande vår- och sommar 2019.

önskar

Inga-Lill & Malte Persson!

Fisk och skaldjur

Rökt fisk
Lax, regnbåge, röding, ål, sik, abborre, lake mm efter tillgång.
Fryst och färsk fisk
Abborre, gös och lax, även som filé
Skaldjur
Vi har fina räkor och under sensommaren även signal.

Färdiga rätter

Fyllda baguetter
Vi fyller våra butiksbakade baguetter med antingen rökt fisk eller skaldjurssallad.
Vår goda räksmörgås
Våra räksmörgåsar är lite utöver det vanliga, lite mer räkor som självklart är handskalade.
Sik- & laxtallrik
Våra goda fisktallrikar kan fås med antingen sik eller lax, i vissa fall även röding och regnbågslax. De finns med potatissallad och grönt.
Pastasallad
Vår populära pastasallad finns med antingen fisk eller skaldjur. Den senare innehåller både räkor och kräftstjärtar. Dressingen, som vi gör själva, serveras bredvid. Vårt tips är att köpa till lite aioli.
Skaldjurssallad
Vår skaldjurssallad har funnits med sedan starten och den uppskattas både i Sjötorp och på marknader runtom i Sverige. Det finns de som besöker Sjötorp enbart tack vare denna skaldjursröra.

Kontakta oss:

Adress:

Stenbordsvägen 1
540 66 Sjötorp

Telefon:

070 – 895 52 92

malte@maltesfisk.se

En hel del rökta fiskar

Färdiga rätter

Hitta oss:

Skriv till oss:

Nu är det äntligen dags igen för Småstjärnorna i Sjötorp

På Sjötorpsdagarna den 4 juni kl 14:30 kommer scenen fyllas av unga strålande stjärnor
Är du mellan 4-18 år och vill uppträda och vara med och tävla om att bli 2016 års småstjärna i Sjötorp så ta chansen och anmäl dig.
Vi ska ha kul tillsammans och lysa upp Sjötorp med sång, dans, kicka boll , jonglera, prata baklänges eller vad det är du vill visa upp och vara med och tävla med för bidrag.
Anmälan görs till Ann-Sofie senast den 28 maj.
Så först till kvarn är det som gäller.

annsofie@foodinabox.se
AnnSofie Persson; den 15 maj

Inga-Lill Persson:

Vilken trevlig dag, mycket folk i butiken,full fart hela dagen. Tack Frida, utan dig hade inte vi klarat oss.

den 5 maj 2016

Inga-Lill Persson:

Nu är jag på väg till butiken. Öppnar idag kl.11. Inte hela sortimentet i början, men en hel del rökta fiskar, skaldjurssallad och såser. Ni är hjärtligt välkomna hit idag och sommaren som jag önskar blir fin. Vi har öppet på helger nu i början.

den 3 maj 2016